Nessuno ha partecipato al bando per l’affidamento delle mense scolastiche: nemmeno CAMST, che da 5 anni si occupava della preparazione dei pasti nelle scuole di Bologna. La causa sarebbe un aumento del 18% del prezzo di base
BOLOGNA – È andata a deserta la gara del Comune per il rinnovo della convenzione per fornire i pasti alle scuole di Bologna, inclusi alcuni nidi. Ma nessuno ha partecipato al bando mense scolastiche: né CAMST, che dal 2020 – con RiBó – prepara le pappe per le scuole, né altri. La ragione sarebbe l’aumento del 18% nel prezzo di base, causato dalla richiesta inserita dal Comune di garantire condizioni migliorative per i lavoratori. Palazzo d’Accursio sta dunque pensando ad una proroga, così da dare continuità al servizio e garantire che da settembre, alla riapertura delle scuole, riprenda. Punti fermi del bando gli standard qualitativi e quantitativi richiesti: dallo spuntino del mattino, all’utilizzo di alimenti biologici e local, con attenzione alla sostenibilità ambientale.
