L’immobile rientra infatti in un progetto regionale che punta a trasformare il mercato e via Monte Grappa in un vero hub urbano
BOLOGNA – Il Mercato delle Erbe si prepara a una nuova fase: la Giunta comunale ha scelto il Caab, il Centro Agroalimentare di Bologna, come concessionario per i prossimi 12 anni, con il compito di guidare il piano di valorizzazione dell’intera area.
L’immobile rientra infatti in un progetto regionale che punta a trasformare il mercato e via Monte Grappa in un vero hub urbano: un luogo di socialità, servizi e filiera corta, con attenzione alla sostenibilità e alla logistica delle merci.
Il Caab dovrà presentare un piano di azione condiviso con il Comune e un report annuale, gestendo gli spazi con canoni calmierati per le attività meno remunerative. L’obiettivo è rilanciare il mercato come polo commerciale e culturale al centro della vita cittadina.
