Quando il termometro sale e l’afa si fa sentire, la soluzione più dolce e a portata di mano è un buon gelato
BOLOGNA – Bologna non si ferma nemmeno con le alte temperature di questi giorni. Nel centro storico, tra portici e piazze assolate, i turisti continuano a visitare la città. Ma quando il termometro sale e l’afa si fa sentire, la soluzione più dolce e a portata di mano è un buon gelato. Tra coni e coppette c’è solo l’imbarazzo della scelta. C’è chi resta fedele ai gusti della tradizione, come crema e cioccolato, e chi invece si lascia tentare da abbinamenti più insoliti e colorati, ma con il caldo il gelato alla frutta spopola.
A Bologna il gelato è un vero rito estivo, capace di mettere d’accordo tutti: turisti e bolognesi, grandi e piccini.