Nel magazzino di stoccaggio trovata polvere e ragnatele, detriti e aperture che potevano far entrare insetti e animali
BOLOGNA – Prosciutti, mortadelle, parmigiano grattugiato, latticini e conserve di pomodoro. Tredicimila chili di prodotti, per un valore di 90 mila euro, sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas durante il controllo a un pastificio di Bologna città, sanzionato con 5 mila euro di multa. I militari hanno sequestrato un magazzino, un ampio capannone di oltre 500 metri quadrati, allestito senza notifica sanitaria e dunque utilizzato abusivamente per stoccare le tonnellate di alimenti. In condizioni igienico sanitarie definite “critiche e assolutamente non idonee” dagli investigatori. Che hanno trovato all’interno del magazzino polvere e ragnatele, detriti e spazi sugli infissi dai quali potevano entrare animali, soprattutto insetti. Secondo i carabinieri del Nas c’era un forte rischio di contaminazione degli alimenti, temperatura non idonea alla conservazione della pasta fresca e dei tortellini in particolare, e un deposito di macchinari e materiali di risulta che non poteva essere conservato insieme ai generi alimentari